温暖の差で、体調を崩さないためには・・・
夜は冷え込むようになってきました。
この時期は風邪をひきやすいものです。
栄養をバランスよく摂取し、
体を冷やさず過ごさなければいけませんね。
日本の多くの研究により、旬の時期に育った野菜の方が、
季節はずれに育てたものより、
ビタミンＡ、Ｃ、カロテン含有量が高く、
また、一般的に体を温めてくれる食べ物は、
寒い地方や季節に取れるものが多いのです。
最近は、スーパーに1年中沢山の野菜が並ぶため、
旬がいつかわからなくなっていますね。
でも、旬の時期に旬の物を食べるのは
とても理にかなっているのです。
かぼちゃ、ネギ、しょうが、かぶ、、、
などを食べて、体の中から温めてくださいね。